Идет набор на должности :-бухгалтер
-промоутер -официанты -бармен ... Читать дальше »
|
В марте 2012 года Советом Федерации Государственной Думы Правительства РФ был торжественно вручен диплом проекту «Сеть кафетериев MIKC», лауреату выставки-фестиваля «Лучшие проекты России – 2011». Вы еще в нас сомневаетесь?
|
|
Не зря мы не спали ночами, готовя проект Мини-кафетерия «Микс». Он стал лучшим инновационным продуктом Санкт-Петербурга в 2011 году. Вы только посмотрите на него - уже с первого взгляда все становится понятно - кто лучший, а кто - киоск с едой.
|
попробуйте наш новый итальянский кофе Lavazza с оргинальным минадальным вкусом. Этот кофе мы привезли из Америки. Эксклюзивная новинка только в нашем кафе.Не упусти свой шанс,такого может больше и не быть. уже сейчас вы можете попробовать этот удивительные кофе от известной американской марки Lavaza Mikc’е по адресу: г.Санкт-Петербург ст.м. Проспект Просвещения ТРК"Гранд Каньон" 3 этаж Будьте любимы, наслаждайтесь кофе Lavazza!Он сделан именно для вас) |
Мы рады видеть Вас в нашем и кафе и на нашем сайте!
Вы уже убедились,что у нас самый лучший кофе в Питере!
А также пицца,салаты, снэки, десертики, салаты.
Наши повара готовят для Вас с любовью и с большим удовольствием)
Также вы можете составить своё собственное блюдо из предложенных продуктовИ наши повара с удовольствием их исполнят))
Приятного аппетита!
Наше меню:
КОФЕЙНАЯ КАРТА: - Эспрессо по -шотландски
 - Американка
 - Гляссе "Снежинка"
Салатики: - Цезарь с курицей по-королевски
 - Цезарь с креветками" Морская сказка"
 - Мюнхен"Элизарет"
Десерты: - Щоколадный маффин "Сказка"
 - Донатсы "Пальчики оближешь"
 - Брауни "Черепашка Тарти"
Расскрываем секреты наших блюд) Рецепт шоколадных оладьев для сластен) 
Ингредиенты:
Кефир -500 мл
Мука - 350 грамм
Сахар - 80 грамм или около полстакана
Какао-порошок - 5 столовых ложек
Яйцо - 2 штучки
Сода - полчайной ложки
Лимонный сок 5 мл
Растительное масло - 70 мл
Приготовление:
Смешиваем в миске лимонный сок, сахар и яйца и тщательно перемешиваем. Затем добавляем все остальные ингридиенты -муку, соду,погашенную лимоном ,какао-порошок и кефир. Перемешать до однородной массы. Она должна получиться довольно густой консистенции. Сразу приступаем к жарке оладий. так как не желательно.чтобы тесто настаивалось долго.Разогрейте хорошо сковороду, затем налейте раст. масло,подождите пока оно зашипит и затем только начинаем жаритьоладушки на довольно большом огне с обеих сторон.О ни должны подняться и оставаться пышными даже после того, как остынут.
Приятного аппетита)
Большой клубничный блинный тортик "Клубничная магия"
Ингредиенты:
Блины:
Мука – 700 грамм
Яйцо – 8 штучек
Вода – 650 мл
Молоко – 650 мл
Соль – 1 чайная ложечкаг
Сливочное масло – пол брикета или 200 грамм
Для начинки:
Белки (большие) – 10 шт (300 мл)
Сахар – 500 грамм
Сливочное масло – 50 грамм
Ванилин – 2 чайных ложки
Клубника полкилограмма
Само приготовление блинчиков:
Для начала взбейте яйца и добавьте соль. начните добавлять молоко,воду, муку. Растопите масло и добавьте в тесто.На горячую, раскаленную сковороду, желательно использовать блинницу, обжарьте тонкие блинчики до золотистого цвета и положите их на тарелку. Дайте им остыть.
Приготовление крема:
На водяную баню поставьте сахар и белки, тщательно их перемешайте.Держите на водяной бане, взбивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и довзбейте миксером до устойчивых пиков. Потихонечку добавляйте сливочное масло, тщательно перемешивая, чтобы не оставалось кусочков масла. Добавьте ванилин, аккуртано,не переборщите с ним, иначе будет горчить, перемешайте в последний раз.
Крем намажьте между блинами небольшими порциями и по всей поверхности снаружи. Украсьтесвежей клубникой,которую изначально нарежьте тоненькими кружочками и присыпьте сахарной пудрой. Так же можно добавить между слоями миндаль.Поставить в холодильник на часик, чтобы пропитался крем . Приятного аппетита,)
|
